MENÚ PICA-PICA | |
 | MENU PICA PICA (Min. 2 persones)
PICA-PICA
-ANXOVES CONFITADES AMB COCA DE PÀ DE VIDRE AMB TOMATA ANCHOAS CONFIATADAS CON COCA DE PAN DE CRISTAL CON TOMATE ANCHOIS CONFIT AVEC PAIN A LA TOMATE
-AMANIDA AMB FORMATGE DE CABRA I FRUITS SECS/ensalada con queso de cabra y frutos secos/salad ave fromage de chêvre et fruits secs
-GRASOLETES DE BACALLÀ
-ANXOVES ARREBOSSADES
-MUSCLOS A LA MARINERA -MEJILLONES A LA MARINERA/MOULES A LA MARINERE
SEGON (A TRIAR) SEGUNDO (A ESCOGER)/PLAT PRINCIPAL (A CHOISISSEZ)
-PAELLA DE MARISC (MÍNIM 2 PERSONES) -PAELLA DE MARISCO (MÍNIMO 2 PERSONAS)/ PAELLA FRUITS DE MER (MIN.2 PERS.)
-PEIX DEL DIA -PESCADO DEL DIA/POISSON DE JOUR
-ESPATLLA DE XAI CUITA A BAIXA TEMPERATURA I ACABADA AL FORN -ESPALDA DE CORDERO COCINADA A BAJO TEMPERATURA Y ACABADA AL HORNO EPAULE DE AGNEAU ROTIE AU FOUR
POSTRE,PÀ I AIGUA 26,50 PERSONA IVA INCLÒS |
MENU 17€ (beguda i postre inclòs)(de dillunsa diumenge) | |
 | MENU
PRIMERS/PRIMEROS/ENTRÉES
AMANIDA AMB FORMATGE BRIE,FRUITS SECS I VINAGRETA DE MOSTASSA ENSALADA CON QUESO BRIE,FRUTOS SECOS Y VINAGRETADE MOSTAZA SALADE AVEC FROMAGE BRIE, FRUITS SECS ET VINAGRETTE DE MOUTARD
RAVIOLIS FARCITS DE CARN AMB SALSA DE SUC DE ROSTIT RAVIOLIS RELLENOS DE CARNE CON SALSA DE JUGO DE ASADO/ RAVIOLIS FARCITS DE VIANDE AVEC LA SAUCE DE JUICE DE RÔTIE
MUSCLOS AMB SALSA MARINERA /MEJILLONES CON SALSA MARINERA/MOULES AVEC SAUCE MARINIÈRE
CROQUETES DE LLUÇ I GAMBA/ CROQUETAS DE MERLUZA Y GAMBA / CROQUETTES DE COLIN ET CREVETTE
TIMBAL D’ESCALIVADA AMB SARDINES EN ESCABEITX TIMBAL DE ESCALIVADA (VERDURAS ASADAS) CON SARDINAS EN ESCABECHE TIMBAL D’ESCALIVADA(LEGUMES GRILLÉES FROIDES) AVEC SARDINES EN ESCABÈCHE (MARINÉS)
SEGONS/SEGUNDOS/PLAT PRINCIPAL
-PAELLA MIXTA /PAELLA MIXTE( MIN 2 PERS.)
-FIDEUÀ /PAELLA AU VERMICELLI (MIN 2 PERS.)
-BACALLÀ “SKREI” AL FORN AMB PATATES BACALAO “SKREI”A AL HORNO CON PATATAS/ MORUE “SKREI” AU FOUR AVEC POMME DE TERRE
- BUTIFARRA DE SAL I PEBRE A LA BRASA BUTIFARRA DE CARNE A LA BRASA/ SAUCISSE CATALANA DE PORC GRILLÉE
-MAR I MUNTANYA DE POLLASTRE,MANDONGUILLES I ESCAMARLNATS PLATILLO DE POLLO, ALBÓNDIGAS Y CIGALAS/ POULET,BOULES DE VIANDE ET LANGOUSTINES AVEC SAUCE DE POISSON
BUTIFARRA DE PEROL AMB CIGRONS A LA PAELLA BUTIFARRA DE PEROL CON GARBANZOS SALTEADOS A LA SARTEN BUTIFARRA DE PEROL (SAUCISSE CATALANA DE VIANDE DE PORC CUIT DANS UNA CASSEROLE) AVEC POIS CHICHES ET SAUTÉE
-PAELLA DE MARISC /PAELLA DE MARISCO/ PAELLA AUX FRUIT DE MER (SUPLEMENT+3€ per pers.)(MIN 2 PERS.)
PÀ,POSTRE,AIGUA 17€ PER PERS.IVA INCLÒS/IVA INCLUIDO |
MENU DEL DIA (de dilluns a divendres migdies,excepte festius) | |
 |
MENU DEL DIA 12,50€ (POSTRE,PÀ,AIGUA,VI/POSTRE,PAN,AGUA,VINO)PRIMERS
-PASTA FREDA AMB TONYINA, OU DUR,TOMATA I MAIONESA PASTA FRIA CON ATUN, HUEVO DURO,TOMATE Y MAYONESA
-AMANIDA VERDA AMB FORMATGE TENDRE I VINAGRETA D’OLIVES NEGRES ENSALADA VERDE CON QUESO TIERNO Y VNAGRETA DE ACEITUNAS NEGRAS
-MUSCLOS AMB SALSA MARINERA/MEJILLONES CON SALSA MARINERA
TRUITA DE FORMATGE I PERNIL DOLÇ/TORTILLA DE QUESO Y JAMON DULCE
ESPÀRRECS VERDS BRASEATS AMB VINAGRETA DE MOSTASSA ESPÁRRAOS VERDES RASEADOS CON VINAGRETA DE MOSTAZA
-MINI CROQUETES DE PERNIL / MINI CROQUETAS DE JAMON
-AMANIDA AMB POLLASTRE , ENCENALLS DE PARMESÀ I SALSA D’ANXOVES ENSALADA CON POLLO, VIRUTAS DE PARMESANO Y SALSA DE ANCHOAS (SUPLEMENTO +2€)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEGONS -ARRÒS A LA CASSOLA AMB COSTELLO I SÍPIA (min.2pers.) ARROZ A LA CAZUELA CON COSTILLAR Y SEPIA (min.2pers)
-ARROSSEJAT DE FIDEUS DE SIPIA ,GAMBETA I MUSCLOS FIDEUÀ DE SEPIA, GAMBITA Y MEJILLONES(min.2pers)
LLUÇ AL FORN AMB PATATES/ MERLUZA AL HORNO CON PATATAS
MANDONGUILLES AMB UNA REDUCCIÓ DE TOMATA/ ALBÓNDIGAS CON TOMATE
BUTIFARRA DE PEROL A LA PAELLA/ BUTIFARRA DE PEROL A LA SARTÉN
HAMURGUESA DE VEDELLA A LA PLANXA AMB FORMATGEI CEBA HAMBURGUESA DE TERNERA A LA PLANCHA CON QUESO Y CEBOLLA
-PAELLA DE MARISC/PAELLA DE MARISCO (min.2pers.) (SUPLEMENTO+3€)
|
