MENÚ PICA-PICA

PICA-PICA

-ANXOVES DE SANT FELIU SALADES A CASA
-anchoas de sant feliu confitadas en casa

-FREGITEL.LA DE CALAMARS A LA ROMANA,CROQUETES DE PEIX I MARISC,GRASOLETES DE BACALLÀ,ANXOVES ARREBOSSADES
-Fritura de calamares a la romana,croquetas de pescado y marisco,buñuelos de bacalao,anchoas rebozadas)

-NAVALLES A LA PLANXA
-Navajas a la plancha



SEGON (A TRIAR)

-ARRÒS MELÓS DE PEIX I MARISC (MÍNIM 2 PERSONES)
-Arroz meloso de pescado y marisco (mínimo 2 personas)

-PEIX DEL DIA
-Pescado del dia

-ESPATLLA DE XAI AL FORN

-Espalda de cordero al horno



VINS DENOMINACIÓ D’ORIGEN EMPORDÀ,AIGÜES, PA, I POSTRE
VINOS DENOMINACIÓN DE ORIGEN EMPORDÀ,AGUA,PAN Y POSTRE

26,50€ PER PERSONA
IVA INCLÒS

26,50€ POR PERSONA
IVA INCLUIDO

MENU 16€ (begudai postre inclòs)(de dillunsa diumenge)

 

PLATS DEL DIA

Dins el nostre menú de 16€, avui també recomanem aquests plats

En nuestro menú de 16€ hoy también recomendamos estos platos-

Plats du jour dans le menú a 16€-Day Dishes in our 16€ menú-

Gerichte aus der Speisekarte 16€

 

 

 

PRIMERS PLATS-ENTRANTES-ENTRÉES-STARTERS-VORPEISEN:

 

 

 

-ESPÀRRECS BLANCS(gruixuts) AMB PERNIL IBÈRIC-Espárragos blancos(gruesos) con jamón ibérico-asperges blanches au jambon Ibérique-white asparagus with Iberic ham -

weißer Spargel mit Schinken (SUPLEMENT+2€)

 

 

 

SEGONS PLATS-PLATOS PRINCIPALES-PLATS PRINCIPALS-MAIN COURSES-HAUPTGERICHTE

 

 

 

 

-ROM A A LA PLANXA O AL FORN AMB PATATES-Rodaballo a la plancha o al horno con patatas-Turbot grillée avec legumes o au four avec pomme de terre-Grilled with vegetables or backed with potatoesTurbot- Steinbutt von Blech mit gemüse oder au dem Ofen mit Kartoffeln(SUPLEMENT+3€)

 

-RAP A LA PLANXA AMB VERDURES O AL FORN AMB PATATES-Rape a la plancha con verduras o al horno con patatas-Lotte de mer grillée avec legumes o au four avec pomme de terre-Grilled with vegetables or backed with potatoes angler fish-Seeteufel vom Blech mit gemuseoder aus dem Ofen mit Kartofeln(SUPLEMENT+4,50€)

 

-GRAELLADA DE PEIX(RAP,CALAMAR,GAMBA,ESCAMARLÀ,NAVALLES)-Parrillada de pescado(rape,calamr,gamba,cigala,navajas)-poissons grillés (Lotte de mer,calamar,crevette,langoustine,cotteaux de mer)-grilled fish platter (angler fish,prawn,squid,Norway lobster,razor clams) -Fischgrillplatte (Seeteufel,Kaisergranat,Schwertmuscheln ,Garnelen,Tintenfisch)(SUPLEMENT+6€)

(MIN.2 PERS.)

PLATS I VINS DEL DIA DINS EL MENU DE CAP DE SETMANA

PLATS DEL DIA

Dins el nostre menú de 16€, avui també recomanem aquests plats

En nuestro menú de 16€ hoy también recomendamos estos platos-

Plats du jour dans le menú a 16€-Day Dishes in our 16€ menú-

Gerichte aus der Speisekarte 16€

 

PRIMERS PLATS-ENTRANTES-ENTRÉES-STARTERS-VORSPEISEN

-GASPATXO-Gazpacho

 

-FOIE MI CUIT AMB COMPOTA DE POMA-Foie mi cuit con compota de manzana-Foie mi cuit avec compote de pomme- Foie mi cuit with apple compote-halb durchgebratenes Foie Gras mit Apffelcompote(SUPLEMENT+3€)

 

SEGONS PLATS-PLATOS PRINCIPALES-PLATS PRINCIPALS-MAIN COURSES-HAUPTGERICHTE

 

-PICANTO ROSTIT AMB SALSA A LA TARONJA-Picantón asado con salsa a la naranaja-coquelet rôti avec sause a l’orange-Roast cockerel with orange sauce-Stubenkükenbraten mit Orangen sauce

 

-1/2ROM A A LA PLANXA O AL FORN AMB PATATES-Rodaballo a la plancha o al horno con patatas-Turbot grillée avec legumes o au four avec pomme de terre-Grilled with vegetables or backed with potatoesTurbot- Steinbutt von Blech mit gemüse oder au dem Ofen mit Kartoffeln(SUPLEMENT+4€)

 

 

-TATAKI DE «XULETÓN» A LA NOSTRA MANERA-Tataki de chuletón a nuestra manera-Tataki de côte de veau-Veal T-bone steak Tataki - T-Bone steak vom Kalb Tataki (SUPLEMENT + 6€)

 

-LLOM DE TONYINA BRASEJAT AMB VERDURES-Lomo de atún braseado con verduras-Filet de thon grillée avec legumes-Grilled loin of tuna with vegetables-Tunfischlende von Blech mit gemuse.

(SUPLEMENT +4€)

 

-STEAK TARTARE (SUPLEMENT +3€)

 

 

 

VINS I CAVES INCLOSOS DINS EL MENU

ROSATS

-SORBET: DOPenedès.Garnatxa.Bona intensitat i elegant sutilesa amb records florals i fruita blanca com poma i pera.En boca,entrada molt viva i refrescant (SUPLEMENT +6€)

-CRESTA ROSA:Tempranillo,carinyena i Garnatxa.Color rosa pàl.lid moltbrillant.Abocat aromàtic i lleugerament afruitat.Espurrejant,lleuger i exquisit paladar.(SUPLEMENT+5€)

-HEUS ROSAT:DO Empordà.Garnatxa negra,Carinyena,Merlot y Syrah.Riquesa aromàtica:Mores, gerds, maduixes.Bona combinació amb plats lleugers però també embotits.(SUPLEMENT+5€)

 

NEGRES

-HEUS NEGRE:Empordà.Garnatxa negra,Syrah i carinyena.D’elevada intensitat aromàtica transmet sensacions de fruita madura junt amb notes especiades i anissades.La notable persistència en boca i una bona carnositat.(SUPLEMENT+5€)

-VELLA LOLA:DO Empordà.Garnatxa i Syrah.Records de fruita negra amb tocs de vainilla i de clau.En boca: Llarg i fresc. Ric en expressió fruital.

(SUPLEMENT+4€)

-MARQUÉS DE LA CONCORDIA:DO Rioja.Tempranillo,Mazuelo,Graciano i Garnatxa.Granat picota molt intens d’aroma complexa de fruites en licor i un fons de fusta equilibrat.Postgsut llarg i tanins seodosos (SUPLEMENT+6€)

 

BLANCS

-SORBET BLANC :DO Penedès. Garnatxa.En nas és intens amb records florals i sobretot cítrics com la llima o fruita blanca com la poma o la pera. En boca, una entrada molt viva i refrescant que ens deixa un final molt agradable i neta. És un vi extremadament refrescant (SUPLMENT+6€)

 

-HEUS BLANC:DO Empordà.Garnatxa blanca,Xarel.lo,macabeu i moscat.Lleuger i fresc.Destaca per l’elevada intensitat d’aromes i una llarga persistència(SUPLEMENT +5€)

 

CAVES

-MASIA DOR BRUT NATURE:D.O. Cava Xarel.lo , Parellada i Macabeu De color groc palla molt nítid. Aroma afruitat amb notes de reposteria i una entrada armònica que recorda a fruits madurs. Untuós en boca i amb bombollaequil.librada.Recomenat com aperitiu i per qualsevol menjar.Amb un envelliment de 12 a 14 mesos.(SUPLEMENT+5€)

 

-MASIA D’OR ROSAT:DO Cava. Garnatxa i Monastrell.. Un cava fàcil amb un sabor net i un toc refrescant. Gaudeix d’ells en qualsevol moment i en qualsevol lloc, però sempre en bona companyia. (SUPLEMENT+5€)

 

MENU DEL DIA (DE DILLUNS A DIVENDRES MIGDIES)12,50€

CADA DIA UN MENU DIFERENT AMB 4 PRIMERS I 4 SEGONS A ESCOLLIR.

CADA DIA UN ARRÒS O  FIDEUS DE SEGON

CADA DIA UN MENU EQUILIBRAT

CADA DIA 12,50€