MENÚ PICA-PICA | |
 | PICA-PICA -ANXOVES DE SANT FELIU SALADES A CASA -Espalda de cordero al horno |
MENU 17€ (beguda i postre inclòs)(de dillunsa diumenge) | |
 | MENU
AMANIDA AMB TONYINA,OU DUR I UNA VINAGRETA D’OLIVES NEGRES ENSALADA CON ATÚN,HUEVO DURO Y UNA VINAGRETA DE ACEITUNA NEGRAS/ SALADE AUX THON , OEUF DUR ET VINAGRETTE D’OLIVES NOIRS
CIGRONS SALTATAS AMB PERNIL PAIS/GARBANZOS SALTEADOS CON JAMÓN SERRANO /POI CHICHES SAUTÉES AVEC JAMBON
CANELONS DE BACALLÀ AMB BEIXAMEL DE CARBASSA CANELONES DE BACALAO CON BEICHAMEL DE CALABAZA /CANELONNI DE MORUE AVEC BEICHAMEL AUX CITROUILLE
MACARRONS AMB SOFREGIT I CARN GRATINATS AL FORN MACARRONES CON SOFRITO Y CARNE GRATINADOS AL HORNO/MACARONI AVEC TOMATE ET VIANDE GRATEN AU FOUR
CROQUETES DE POLLASTRE DE PAGÈS/CROQUETAS DE POLLO CAMPERO /CROQUETTES AUX POULETDE BASSE-COUR
MUSCLOS AMB SALSA MARINERA /MEJILLONES CON SALSA MARINERA/MOULES A LA MARINÈRE
AMANIDA AMB CÉSAR AMB POLLASTRE/ENSALADA CÉSAR CON POLLLO /SALADE CESAR AVEC POULET(SUPLEMENT+2€)
CALAMARS A LA ROMANA/CALAMARES A LA ROMANA/CALAMARS A LA ROMAINE(SUPLEMENT+3€)
NAVALLES A LA PLANXA/NAVAJAS A LA PLANCHA /COTEIAUX DE MER GRILÉE(SUPLEMENT+3€)
PAELLA MIXTA/PAELLA MIXTE(MIN 2 PERS.)
FIDEUÀ/PAELLA AU VERMICELLI (MIN 2 PERS.)
SUQUET DE GALLINETA( PEIX DE ROCA) AMB PATATES SUQUET(GUISO) DE GALLINETA(PESCADO DE ROCA)CON PATATAS/ SUQUET-RAGOUT DE RASCASSE DU NORD AVEC POMME DE TERRE
GALTA DE PORC ROSTIDA /CARRILLERA DE CERDO ASADA /JOUE DE PORC ROTIE
PIT DE POLLASTRE PLANXA AMB HERBES DE PROVENÇA PECHUGA DE POLLO PLANCHA CON HIERBAS DE PROVENZA /BLANC DE POULET GRILLÉE AVEC HERBES DE PROVENCE
ARRÒS MELÓS DE BUTIFARRA BLANCA I NEGRA AMB COSTELLÓ I VERDURES ARROZ MELOSO DE BUTIFARRA NEGRA Y BLANCA CON COSTILLAR Y VERDURAS RIS CREMAUX AUX BOUDIN BLANC ET NOIT AVEC COTTELETTE DE PORC ET LEGUMES (MIN 2 PERS.)
PAELLA DE MARISC/PAELLA DE MARISCO/PAELLA AUX FRUIT DE MER (SUPLEMENT+3€)(MIN 2 PERS.)
LLENGUADO A LA PLANXA AMB VERDURES/LENGUADO A LA PLANCHA CON VERDURASL/SOLE GRILLÉE AVEC LEGUMES (SUPLEMENT+5€)
ESPATLLA DE XAI CUITA A BAIXA TEMPERATURA I ACABADA AL FORN ESPALDA DE CORDERO COCINADA A BAJA TEMEPRATURA Y ACABADA AL HORNO ÉPAULE DE AGNEAU CUISINÉ A BASSE TEMPERATURE ET AU FOUR(SUPLEMENT+4€) POSTRE,AIGUA,VI I PÀ 17€ PER PERS.IVA INCLÒS/IVA INCLUIDO |
MENU DEL DIA (de dilluns a divendres migdies,excepte festius) | |
 |
MENU DEL DIA 12,50€ (POSTRE,PÀ,AIGUA,VI/POSTRE,PAN,AGUA,VINO)
-AMANIDA VERDA AMB TONYINA/ENSALADA VERDE CON ATÚN
-MUSCLOS GRATINATS AMB REDUCCIÓ DE TOMATA/ MEJILLONES GRATINADOS CON REDUCCIÓN DE TOMATE
-PASTA “AGLIO ET OLIO” :Saltejada amb all i bitxo/salteada con ajo y guindilla
CREMA DE CARBASSA AMB CRUIXENT DE PERNIL/CREMA DE CALABAZA CON CRUJIENTE DE JAMÓN
-OUS AL PLAT AMB PERNIL I FORMATGE/HUEVOS AL PLATO CON JAMÓN Y QUESO
-AMANIDA CÉSAR AMB POLLASTRE/ENSALADA CESAR CON POLLO (SUPLEMENTO +2€)
-CALAMARS A LA ROMANA/CALAMARES A LA ROMANA (SUPLEMENTO+3€) ----------------------------------------------------------- -ARRÒS A LA CASSOLA AMB COSTELLÓ I BUTIFARRA(min.2pers.) ARROZ A LA CAZUELA CON COSTILLAR Y BUTIFARRA(min.2pers)
-ARROSSEJAT DE FIDEUS /FIDEUÀ (min.2pers)
-LLUÇ AL FORN AMB PATATES/MERLUZA AL HORNO CON PATATAS
- GALTA DE PORC ROSTIDA AL FORN/CARRILLERA DE CERDO ASADA AL HORNO
-HAMBURGUESA DE VEDELLA AMB CEBA I FORMATGE/ HAMBURGUESA DE TERNERA CON CEBOLLA Y QUESO
-SÍPIA A LA PLANXA AMB ALL I JULIVERT/SEPIA A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL (SUPLEMENTO+2€)
-PAELLA DE MARISC/PAELLA DE MARISCO (min.2pers.) (SUPLEMENTO+3€)
-SECRET DE PORC IBÉRIC BRASA/SECRETO DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA (SUPLEMENTO+4€) |
GANXOTAPES TARDOR | |
 | Del 19/10 al 3/11 caps de setmana a la nit us oferim
MENU GANXOTAPES TARDOR 2018
-BOQUERÓ EN VINAGRE AMB CONFITURA DE FRUITA DEL NOSTRE HORT
-CARPACCIO DE PEUS DE PORC , ENCENALLS DE PARMESÀ I VINAGRETA D’OLOVES NEGRES
-CANELÓ DE BACALLÀ AMB BEIXAMEL DE CARBASSA
-SUQUET DE GALLINETA(PEIX DE ROCA) AMB PATATESA LA MANERA TRADICIONAL
-TASTET DE LA NOSTRA GALTA DE PORC ROSTIDA AL FORN
-MOUSSE DE XOCOLATA AL CAFÈ
15,00€ |
