ENTRANTS FREDS/ENTRANTES FRÍOS

 HORS D’OEUVRE FROIDS/COLD SATRTERS

 

AMANIDA VERDA  5,10€

Ensalada verde/salade vert/Green salad

 

AMANIDA D’ENCIAMS AMB FORMATGE DE MAS BORNI DE LLAGOSTERA

 (sant galderic cremós cendrat), FRUITS SECS I VINAGRETA DE MOSTASSA  8,90€

Ensalada con queso cremoso,frutos secos y vinagreta de mostaza

salde avec fromage cremeaux,fruits secs et vinagrette de moutarde

Creamy  cheese salad with dry fruits and mustard vinagrette

 

 

AMANIDA AMB POLLASTRE,FORMATGE PARMESÀ I SALSA CÉSAR 8,90€

Ensalada con pollo,queso parmesano y salsa cesar /salade  avec poulet,parmesan et sauce cesar

Chicken salad with parmesan cheese and sauce cesar

 

PLAT D’ESCALIVADA  8,50€

Plato de  escalivada / ”Escalivada” auberginies,poivrons et oignon/ Grilled red peppers,auerginiesand oignions

 

CARPACCIO DE VEDELLA,VIRUTES DE PARMESÀ I VINAGRETA DE MOSTASSA 10,90€

Carpaccio de ternera,virutas de parmesano y vinagreta de mostaza

Carpaccio de veau ,parmesan et vinaigrette de moutarde

Beef carapccio with parmesan chesse and mustard vinaigrette

 

CARPACCIO DE BACALLÀ AMB LLIT DE TOMATA NATURAL

I VINAGRETA D’OLIVES NEGRES  13,50€

Carpaccio de bacalao con base de tomate y vinagreta de acetunas negras

 Carpaccio de morue avec  tomate natural et vinagrette d’olives noirs

Cod carpaccio with tomato and  black olives vinagrette

 

OUS(de gallines criades en llibertat)

HUEVOS(de gallinas criadas en libertad)

OEUFS/EGGS

 

TORRADA DE COCA DE PA AMB TOMATA I TRUITA FRANCESA 7,30€

Tostada de coca de pan con Tortilla  francesa/Toste de pain a la tomate avec Omelette nature

Bread toast with tomato and Plain omelette

 

CASSOLETA D’OUS,BUTIFARRA DE PEROL I PATATES 9,00€

Cazuelita de huevos,butifarra de perol y patatas

 Cassoulette d’oeufs,saucisse catalana et ponme de terre

 eggs in casserole with catalán sausage and fried potatoes

 

-TRENCADISSA D’OUS AMB PATATA I PERNIL IBÈRIC 9,90€

Huevos rotos con patata y  jamón iberico

 Oeufs sur le plat, pommes de terre et jambon/ eggs,fired potatoes and ibéric ham

 

TRUITA DE PATATA I CEBA 6,90€

Tortilla de patata y cebolla/Omelette avec ponme de terre et oignon/ Omelette with potatoes and onion