MENÚ PICA-PICA | |
 | PICA-PICA -ANXOVES DE SANT FELIU SALADES A CASA -Espalda de cordero al horno |
MENU 17€ (beguda i postre inclòs)(de dillunsa diumenge) | |
 | MENU AMANIDA AMB MAGRANA , CRUIXENT DE PERNIL I VINAGRETA DE MOSTASSA ENSALADA CON GRANADA,CRUJIENTE DE JAMÓN Y VINAGRETA DE MOSTAZA SALADE AVEC GRENADE,CROUSTILLANT DE JAMBON ET VINAGRETE DE MOUTARDE
MUSCLOS AMB SALSA MARINERA /MEJILLONES CON SALSA MARINERA/MOULES A LA MARINÈRE
CANELONS DE CARN GRATINATS AL FORN CANELONES DE CARNE GRATINADOS AL HORNO / CANNELLONI AUX VIANDE ET GRATEN AU FOUR
FETUCCINE SALTATS AL ALLI BITXO/FETUCCINE SALTEADOS AL AJO Y GUINDILLA/FETUCCINE SAUTÉES AVEC L’AILL ET PIMENT ROUGE
TRENCADISSA D’OUS AMB TROMPETES DE LA MORT HUEVOS ESTRELLADOS CON SETAS/OEUFS FRITS ET BROUILLÉS AVEC CEPS
ANXOVES ARREBOSSADES/ANCHOAS REBOZADAS /ANCHOIS PANNÉS
AMANIDA AMB FORMATGE DE CABRA I FRUITS SECS/ENSALADA CON QUESO DE CABRA Y FRUTOS SECOS SALADE AVEC FROMAGE DE CHÈVRE ET FRUITS SECS(SUPLEMENT+2€)
CALAMARS A LA ROMANA/CALAMARES A LA ROMANA /CALAMARS A LA ROMAINE(SUPLEMENT+3€)
-PAELLA MIXTA/PAELLA MIXTE (MIN 2 PERS.)
-FIDEUÀ/PAELLA AU VERMICELLI (MIN 2 PERS.)
-LLUÇ AL FORN AMB PATATES/MERLUZA AL HORNO CON PATATAS/ COLIN AU FOUR AVEC POMME DE TERRE
-GALTA DE PORC ROSTIDA AL FORN /CARRILLERA DE CERDO ASADA AL HORNO/JOUE DE PORC ROTIE AU FOUR
-PIT DE POLLASTRE A LA PLANXA I A LES HERBES DE PROVENÇA PECHUGA DE `POLLO A LA PLANCHA Y HIERBAS DE PROVENZA/ BLANC DE POULET GRILLÉE AUX HERBES DE PROVENCES
PAELLA DE MARISC/PAELLA DE MARISCO/ PAELLA AUX FRUIT DE MER (SUPLEMENT+3€)(MIN 2 PERS.)
ARRÒS MELÓS AMB LLOBREGANT/ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE/RIS CREM2340009961600 AUX AVEC HOMARD(MIN.2PERS.) (SUPLEMENT +5€)
RAPET A LA PLANXA AMB VERDURES O AL FORN AMB PATATES RAPE(PIEZA) A LA PLANCHA CON VERDURAS O AL HORNO CON PATATAS LOTTE DE MER GRILLÉE AVEC LEGUMES O AU FOUR AVEC POMME DE TERRE(SUPLEMENT+5€)
POSTRE,AIGUA,VI I PÀ 17€ PER PERS.IVA INCLÒS/IVA INCLUIDO |
MENU DEL DIA (de dilluns a divendres migdies,excepte festius) | |
 | MENU DEL DIA 12,50€ (POSTRE,PÀ,AIGUA,VI/POSTRE,PAN,AGUA,VINO)
-FESOLETS SALTATS AMB BUTIFARRA NEGRA FESOLETS SALETADOS CON BUTIFARRA NEGRA
-AMANIDA AMB FRUITS SECS I VINAGRETA DE MOSTASSA ENSALADA CON FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MOSTAZA
-OUS AL PLAT AMB PERNIL I FORMATGE/HUEVOS AL PLATO CON JAMON Y QUESO
-BRUNYOLS DE BACALLÀ/BUÑUELOS DE BACALAO
CANELONS DE CARN GRATINATS/CANELONES DE CARNE GRATINADOS
-CARPACCIO DE VEDELLA AMB VIRUTES DE PARMESÀ CARPACCIO DE TERNERA CON VIRUTAS DE PARMESANO (SUPLEMENTO +2€)
-NAVALLES A LA PLANXA/NAVAJAS A LA PLANCHA (SUPLEMENTO+4€) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -ARRÒS A LA CASSOLA DE SÍPIA I COSTELLÓ DE PORC (min.2pers.) ARROZ A LA CAZUELA DE SEPIA Y COSTILLAR DE CERDO(min.2pers)
-ARROSSEJAT DE FIDEUS /FIDEUÀ (min.2pers)
-CONGRE AL FORN AMB PATATES/CONGRIO AL HORNO CON PATATAS
- CUIXA DE POLLASTRE ROSTIDA AL FORN/MUSLO DE POLLO ASADO AL HORNO
-LLOM A LA PLANXA AMB CEBA I FORMATGE LOMO A LA PLANCHA CON QUESO Y CEBOLLA
-RAPET A LA PLANXA AMB VERDURETES RAPE(PIEZA) A LA PLANCHA CON VERDURITAS (SUPLEMENTO+6€)
-PAELLA DE MARISC/PAELLA DE MARISCO (min.2pers.) (SUPLEMENTO+3€) |
MENUS PER A COLLES (SOPARS EMPRESESES,AMICS INVISIBLES,PRE NADAL...) | |
 |
Aquesta és una mostra, de menus que podem fer. Però com sempre, ens adaptem i fem els menus a mida, segons necessiteu
MENU Nº1
PICA-PICA
-AMANIDA AMB POMA,FRUITS SECS I VINAGRETA DE MOSTASSA
-CARPACCIO DE PEU DE PORC I VERDURES AMB PARMESÀ I VINAGRETA D’OLIVES NEGRES
-MUSCLOS GRATINATS AMB UNA REDUCCIÓ DE TOMATA
-CROQUETES DE POLLASTRE DE PAGÈS
-RAVALLA DE PEIXE PETIT, ENFARINAT I FREGIT
-CANELÓ DE CARN AMB BEIXAMEL DE VERDURES
-----------------------------------------------------------------------------------------
SEGONS:(A TRIAR)
-BROTXETA DE POLLASTRE I SALSITXA AMB VERDURES
-MAR IMUNTANYA DE MANDONGUILLES AMB ESCAMARLANTS
-GALTA DE PORC ROSTIDA AL FORN
-SUQUET TRADICIONAL DE GALLINETA(PEIX DE ROCA) AMB PATATES
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
POSTRE,PÀ,AIGUA,VINS I CAFÈS
18€ PERSONA IVA INCLÒS
MENU Nº2
PICA-PICA
-ANXOES CONFITADES AMB COCA DE PÀ DE VIDRE AMB TOMATA
-RAVIOLI DE CARBASSÓ FARCIT DE CARN DE PEROL I POMA
-CANELÓ DE BACALLÀ AMB BEIXAMEL I TOMATA
-ESCAMARLANTS SALTEJATS AMB ALL I JULIVERT I UNA PUNTA DE TOMATA
-------------------------------------------------------------------------------------------- SEGONS: A TRIAR
-BACALLÀ GRATINAT AMB MOUSSELINA D’ALLS TENDRES
O
-ESPATLLA DE XAI CUITA A BAIXA TEMPERATURA I ACABADA AL FORN
O
-ARRÒS SEC DE GAMBES,SÍPIA I CALAMAR
POSTRE,PÀ,AIGUA,VINS DO TERRA ALTA I CAFÈS
27,50€ per persona IVA INCLÒS
|
