MENÚ PICA-PICA

MENU PICA PICA

(Min. 2 persones)

 

PICA-PICA

 

-ANXOVES CONFITADES AMB COCA DE PÀ DE VIDRE AMB TOMATA

ANCHOAS CONFIATADAS CON COCA DE PAN DE CRISTAL CON TOMATE

ANCHOIS CONFIT AVEC PAIN A LA TOMATE

 

 

 

-AMANIDA AMB FORMATGE DE CABRA I FRUITS SECS/ensalada con queso de cabra y frutos secos/salad ave fromage de chêvre et fruits secs

 

-GRASOLETES DE BACALLÀ

 

-ANXOVES ARREBOSSADES

 

-MUSCLOS  A LA MARINERA

-MEJILLONES A LA MARINERA/MOULES A LA MARINERE

 

 

SEGON (A TRIAR)

 SEGUNDO (A ESCOGER)/PLAT PRINCIPAL (A CHOISISSEZ)

 

-PAELLA DE MARISC (MÍNIM 2 PERSONES)

-PAELLA DE MARISCO (MÍNIMO 2 PERSONAS)/

PAELLA  FRUITS DE MER (MIN.2 PERS.)

 

 

-PEIX DEL DIA

-PESCADO DEL DIA/POISSON DE JOUR

 

 

-ESPATLLA DE XAI CUITA A BAIXA TEMPERATURA I ACABADA AL FORN

-ESPALDA DE CORDERO COCINADA A BAJO TEMPERATURA Y ACABADA AL HORNO

EPAULE DE AGNEAU ROTIE AU FOUR

 

POSTRE,PÀ I AIGUA

26,50 PERSONA IVA INCLÒS

MENU 17€ (beguda i postre inclòs)(de dillunsa diumenge)

MENU

 

 

PRIMERS/PRIMEROS/ENTRÉES

 

 

AMANIDA   AMB  FORMATGE BRIE,FRUITS SECS I VINAGRETA DE MOSTASSA

ENSALADA   CON  QUESO BRIE,FRUTOS SECOS Y VINAGRETADE MOSTAZA

SALADE  AVEC FROMAGE BRIE, FRUITS SECS ET VINAGRETTE DE MOUTARD

 

RAVIOLIS FARCITS DE CARN AMB SALSA DE SUC DE ROSTIT

RAVIOLIS RELLENOS DE CARNE CON SALSA DE JUGO DE ASADO/  RAVIOLIS FARCITS DE VIANDE AVEC LA SAUCE DE JUICE DE RÔTIE

 

MUSCLOS AMB SALSA MARINERA /MEJILLONES CON SALSA  MARINERA/MOULES AVEC SAUCE MARINIÈRE

 

CROQUETES DE LLUÇ I GAMBA/ CROQUETAS DE MERLUZA Y GAMBA / CROQUETTES DE COLIN ET CREVETTE

 

TIMBAL D’ESCALIVADA AMB SARDINES EN ESCABEITX

TIMBAL DE ESCALIVADA (VERDURAS ASADAS) CON SARDINAS EN ESCABECHE

TIMBAL D’ESCALIVADA(LEGUMES GRILLÉES FROIDES) AVEC SARDINES EN ESCABÈCHE (MARINÉS)

 

 

 

SEGONS/SEGUNDOS/PLAT PRINCIPAL

 

-PAELLA MIXTA /PAELLA MIXTE(   MIN 2 PERS.)

 

-FIDEUÀ /PAELLA AU VERMICELLI   (MIN 2 PERS.)

 

-BACALLÀ “SKREI” AL FORN AMB PATATES

BACALAO “SKREI”A AL HORNO CON PATATAS/  MORUE “SKREI” AU FOUR AVEC POMME DE TERRE

 

- BUTIFARRA DE SAL I PEBRE A LA BRASA

BUTIFARRA DE CARNE A LA BRASA/ SAUCISSE CATALANA DE PORC GRILLÉE

 

-MAR I MUNTANYA DE POLLASTRE,MANDONGUILLES I ESCAMARLNATS

PLATILLO  DE POLLO, ALBÓNDIGAS Y CIGALAS/ POULET,BOULES DE VIANDE ET LANGOUSTINES AVEC SAUCE DE POISSON

 

BUTIFARRA DE PEROL AMB CIGRONS A LA PAELLA

BUTIFARRA DE PEROL CON GARBANZOS SALTEADOS A LA SARTEN

 BUTIFARRA DE PEROL (SAUCISSE CATALANA  DE VIANDE DE PORC CUIT DANS UNA CASSEROLE) AVEC POIS CHICHES ET SAUTÉE

 

-PAELLA DE MARISC /PAELLA DE MARISCO/ PAELLA AUX FRUIT DE MER

(SUPLEMENT+3€ per pers.)(MIN 2 PERS.)

 

 

 

PÀ,POSTRE,AIGUA

 17€  PER PERS.IVA INCLÒS/IVA INCLUIDO

MENU DEL DIA (de dilluns a divendres migdies,excepte festius)

 

MENU DEL DIA 12,50€

(POSTRE,PÀ,AIGUA,VI/POSTRE,PAN,AGUA,VINO)PRIMERS

 

-PASTA FREDA AMB TONYINA, OU DUR,TOMATA I MAIONESA

PASTA FRIA CON ATUN, HUEVO DURO,TOMATE Y MAYONESA

 

-AMANIDA VERDA AMB FORMATGE TENDRE I VINAGRETA D’OLIVES NEGRES

ENSALADA VERDE CON QUESO TIERNO  Y VNAGRETA DE ACEITUNAS NEGRAS

 

-MUSCLOS AMB SALSA MARINERA/MEJILLONES CON SALSA MARINERA

 

TRUITA DE FORMATGE I PERNIL DOLÇ/TORTILLA DE QUESO Y JAMON DULCE

 

ESPÀRRECS VERDS BRASEATS AMB VINAGRETA DE MOSTASSA

 ESPÁRRAOS VERDES RASEADOS CON VINAGRETA DE MOSTAZA

 

-MINI CROQUETES DE PERNIL / MINI CROQUETAS DE JAMON

 

-AMANIDA  AMB POLLASTRE , ENCENALLS DE PARMESÀ I SALSA D’ANXOVES

ENSALADA CON  POLLO, VIRUTAS DE PARMESANO Y SALSA DE ANCHOAS

(SUPLEMENTO +2€)

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SEGONS

-ARRÒS  A LA CASSOLA AMB COSTELLO I SÍPIA (min.2pers.)

ARROZ  A LA CAZUELA CON COSTILLAR Y SEPIA (min.2pers)

 

-ARROSSEJAT DE FIDEUS DE SIPIA ,GAMBETA I MUSCLOS

FIDEUÀ DE SEPIA, GAMBITA Y MEJILLONES(min.2pers)

 

LLUÇ AL FORN AMB PATATES/ MERLUZA AL HORNO CON PATATAS

 

MANDONGUILLES AMB UNA REDUCCIÓ DE TOMATA/ ALBÓNDIGAS CON TOMATE

 

BUTIFARRA DE PEROL A LA PAELLA/ BUTIFARRA DE PEROL A LA SARTÉN

 

HAMURGUESA DE VEDELLA A LA PLANXA AMB FORMATGEI CEBA

HAMBURGUESA DE TERNERA A LA PLANCHA CON QUESO Y CEBOLLA

 

-PAELLA DE MARISC/PAELLA DE MARISCO (min.2pers.)

(SUPLEMENTO+3€)